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Tutto il buono del pesto alla genovese senza l'aggiunta di aglio per un sapore più delicato e morbido. L'ingrediente principale di questa antica ricetta è il basilico. Il basilico Saclà viene coltivato in Italia e viene raccolto con cura per preservare la tenerezza delle sue foglie e il suo caratteristico profumo intenso. Il nostro Pesto senza aglio viene elaborato con l'aggiunta di Parmigiano Reggiano DOP, pecorino ed altri ingredienti selezionati con cura dai nostri chef. Per gustarlo al meglio, è preferibile salare poco l’acqua di cottura e utilizzarne una parte per diluire il condimento.
ENERGIA | 1907 kJ / 463 kcal |
GRASSI di cui acidi grassi SATURI |
45 g 6,5 g |
CARBOIDRATI di cui ZUCCHERI |
6,0 g 3,8 g |
PROTEINE | 5,3 g |
SALE | 3,3 g |
peso netto 2x90 g
4 persone
50 minuti
Difficoltà Media
16 alberini
20 minuti
Difficoltà Facile
4 persone
20 minuti
Difficoltà facile
4 persone
25 min + 50 min di cottura
Difficoltà facile