Saclà Italia |

Pagina in caricamento...

Insalata fresca, blu di capra e carciofi alla contadina

2 persone

15 minuti

Insalata fresca, blu di capra e carciofi alla contadina

Ingredienti:

1 cespo di insalata fresca di stagione
1 vasetto di Carciofi alla contadina Saclà
150 g di blu di capra
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Aceto balsamico
 Sale
Pepe

Vai al prodotto

Preparazione

Pulite l'insalata e mettetela in un piatto, aggiungete i carciofi Saclà precedentemente sgocciolati.
Preparate una vinaigrette con l'olio, l'aceto balsamico, il sale e il pepe. Mescolate bene e condite l'insalata.
Tagliate grossolanamente il blu di capra e aggiungete all'insalata.
Servite con pane fresco tostato e con un bicchiere di Vermentino dei Colli di Luni.   Buon appetito!

Prova anche queste ricette

Pollo stufato con peperonata alla piemontese

4 Persone

90 minuti

Difficoltà Media

Vai alla ricetta

Bruschettoni con pomodorini, stracciatella pugliese, acciuga e carciofini

4 persone

20 minuti

Difficoltà facile

Vai alla ricetta

Gnocchi di pane e patate con Carciofini e Olive nere snocciolate

4 persone

50 minuti (+40 min di cottura)

Difficoltà Media

Vai alla ricetta

Polpo e patate con dressing di Pesto

4 persone

20 minuti (+1h di cottura)

Difficoltà Media

Vai alla ricetta