Primi
Linguine con pesto al limone
45
Minuti
4
Persone
Ingredienti:
- Linguine 400 g
- Acciughe 30 g
- Burrata 200 g
Preparazione:
- Cuoci le linguine in acqua salata
- In una padella, scalda dolcemente olio e acciughe
- Fuori dal fuoco aggiungi il pesto al limone e un mestolo di acqua di cottura
- Scola la pasta e manteca con il condimento
- Completa con burrata e prezzemolo fresco
In questa ricetta
PESTO AL LIMONE
Una crema delicata e vellutata che racchiude tutta l’essenza dei limoni mediterranei.